福建省“红曲制作与黄酒酿造技艺”非物质文化遗产传承人
明朝万历年间，屏南隶属古田县，古田县志记载：“田家多制曲， 畲客少租山。”这说明，在明代，屏南红曲已很兴盛。这项技艺一直流传于屏南民间，以农家自制或小作坊生产形式存在。